Kuliner

Cara Membuat Martabak Manis Mini Super Spesial

mnurdin95 0 1,292

Cara membuat martabak manis mini – Martabak manis adalah salah satu jenis kue yang banyak dijual di pinggir jalan. Selain itu, martabak manis juga menjadi menu di cafe-cafe tertentu dengan pilihan rasa yang lebih bervariasi, unik dan disesuaikan dengan selera masyarakat. Bukan hanya ditawarkan dalam bentuk ukuran loyang yang besar, beberapa penjual juga menyajikan martabak manis dalam ukuran kecil atau biasa disebut dengan martabak manis mini yang cocok dikonsumsi perorangan setiap porsinya. Cara membuat martabak manis mini yang terbilang mudah memungkinkan Anda membuatnya sendiri di rumah.

Pada dasarnya, bahan dan tata cara membuat martabak manis berukuran mini tidak jauh berbeda dengan membuat martabak manis biasa dengan ukuran yang besar. Hanya saja, martabak manis mini dibuat menggunakan loyang yang ukuran diameternya lebih kecil dan ketinggiannya lebih rendah. Jadi, satu porsi martabak manis mini dapat dikonsumsi untuk satu orang. Kisaran harga martabak manis mini pun lebih murah dibandingkan martabak manis dengan porsi normalnya. Namun, variasi topping martabak manis mini dapat di kreasikan sesuai selera dan keinginan Anda.

Untuk membuat martabak manis mini yang enak di rumah, berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan, yaitu:

• 250 gram tepung terigu.
• ½ sendok teh baking powder.
• ½ sendok teh garam.
• 1 sendok makan ragi instan.
• 200 gram susu bubuk rasa full cream.
• 2 butir telur ayam.
• 100 gram tepung gula.
• 500 ml air.
• Mentega secukupnya.
• Messes coklat secukupnya.
• Keju parut secukupnya.
• Susu kental manis secukupnya.

Selain bahan-bahan adonan dan topping di atas, ada pula beberapa peralatan yang harus disiapkan untuk membuat martabak manis mini di rumah, yaitu:

• Loyang atau cetakan martabak mini anti lengket.
• Kuas untuk mengoles mentega.
• Wadah besar untuk mencampurkan adonan.
• Mixer untuk mengaduk adonan.
• Sendok sayur untuk menuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan.

Jika semua bahan dan alat sudah disiapkan, ikutilah cara membuat martabak manis mini di bawah ini untuk menghasilkan martabak manis mini yang Anda suka, yaitu:

    Masukkan tepung terigu, gula, garam, ragi instan dan susu bubuk ke dalam sebuah wadah dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    Masukkan 2 butir telur ke dalam adonan tepung, kocok menggunakan mixer hingga semua teraduk rata.
    Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan lebih cair dan mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
    Panaskan cetakan dan tuang adonan sesuai takaran kapasitas cetakan.
    Diamkan sampai matang dan oleskan mentega di atasnya, beri taburan messes coklat, parutan keju dan susu kental manis sehingga martabak manis mini siap disajikan.

Supaya lebih spesial, Anda juga dapat mengkreasikan topping martabak manis mini yang dibuat sesuai selera. Selain menggunakan messes coklat, keju dan susu kental manis di atasnya, Anda juga bisa memakai potongan buah, saus kacang dan lain sebagainya sesuai keinginan. Semakin banyak variasi rasa yang disuguhkan, maka martabak manis mini akan semakin terasa super spesial.

Itulah cara membuat martabak manis mini yang dapat Anda coba di rumah. Menu martabak manis mini dapat dijadikan panganan spesial ketika bersantai di rumah bersama keluarga. Banyaknya variasi rasa topping yang beragam membuat martabak manis mini yang Anda sajikan di rumah pasti disukai semua anggota keluarga. Apalagi jika martabak manis mini disajikan selagi hangat.

Author

Lv.2 mnurdin95  Bayi
1,805 (53.7%)

Tipkibags.com situs berita online yang menyajikan informasi seputar teknologi, bisnis online, fashion, kesehatan, olahraga, otomotif, kuliner, properti, umum


Comments

Nomor Klasifikasi Subjek Penulis Tanggal Dilihat Suka
421 Resep Kuliner Bikin sendiri Laksa Lemak Malaysia dengan Resep Ini! amaa 3 hari yang lalu 36 0
420 Resep Kuliner Membuat Sajian Berbahan Dasar Buah Bit AisyNabilla 3 hari yang lalu 39 0
419 Resep Kuliner Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan Ayam yummie 10 hari yang lalu 65 0
418 Tips Tips Memasak Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Komentar2Post AisyNabilla 09.11 124 0
417 Resep Kuliner Resep Agar-agar Buah Kekinian ~ Puding buah batok semangka yummie 09.05 568 0
416 Resep Kuliner Resep Tahu Aci Kwalik, Si Krispy yang Krenyes di Luar Lembut didalam lili 09.04 228 0
415 Resep Kuliner Mangstab! Berbagai Resep Saus yang bisa dibuat sendiri ricarici 08.31 179 0
414 Resep Kuliner Resep Mugasgas, Kue Bantal Ala Timur Tengah ricarici 08.31 172 0
413 Review Review Mie Korean - Mudcrab Seafood Ramyun ricarici 08.30 173 0
412 Resep Kuliner 11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango ricarici 08.29 438 0
411 Tips Mau nasi jadi enak? Ketahui 6 kesalahan sepele saat memasak nasi ini! ririn10 08.29 214 0
410 Resep Kuliner Resep Mudah Membuat Choco Lava Cake, Cake dengan Lumeran Coklat yummie 08.29 249 0
409 Tips Ini nih Cara Mengolah Daging Kambing Biar Gak Bau dan Alot ririn10 08.28 211 0
408 Resep Kuliner Kreatif dan Simple ! Resep Pizza Nasi Goreng inaaa 08.28 284 0
407 Resep Kuliner Resep Cheesecake Lembut Tanpa Oven yummie 08.25 253 0
406 Resep Kuliner Resep Udang Saus Padang yang Menggoda Lidah amaa 08.18 244 0
405 Tempat kuliner 11 Promo Tempat Kuliner di HUT Kemerdekaan RI ke 72 ririn10 08.14 3173 0
404 Acara Kuliner Lebih dari 90 Stand Makanan Legendaris Hadir di Kampoeng Legenda tri77 08.10 657 0
403 Resep Kuliner Ada ayam dirumah? Yuk dibikin Ayam Bumbu Rujak pake resep ini! amaa 08.09 310 0
402 Acara Kuliner Festival Kuliner Kabupaten Bekasi tri77 08.07 457 0