Kuliner

Cara Membuat Martabak Manis Mini Super Spesial

mnurdin95 0 6,455

Cara membuat martabak manis mini – Martabak manis adalah salah satu jenis kue yang banyak dijual di pinggir jalan. Selain itu, martabak manis juga menjadi menu di cafe-cafe tertentu dengan pilihan rasa yang lebih bervariasi, unik dan disesuaikan dengan selera masyarakat. Bukan hanya ditawarkan dalam bentuk ukuran loyang yang besar, beberapa penjual juga menyajikan martabak manis dalam ukuran kecil atau biasa disebut dengan martabak manis mini yang cocok dikonsumsi perorangan setiap porsinya. Cara membuat martabak manis mini yang terbilang mudah memungkinkan Anda membuatnya sendiri di rumah.

Pada dasarnya, bahan dan tata cara membuat martabak manis berukuran mini tidak jauh berbeda dengan membuat martabak manis biasa dengan ukuran yang besar. Hanya saja, martabak manis mini dibuat menggunakan loyang yang ukuran diameternya lebih kecil dan ketinggiannya lebih rendah. Jadi, satu porsi martabak manis mini dapat dikonsumsi untuk satu orang. Kisaran harga martabak manis mini pun lebih murah dibandingkan martabak manis dengan porsi normalnya. Namun, variasi topping martabak manis mini dapat di kreasikan sesuai selera dan keinginan Anda.

Untuk membuat martabak manis mini yang enak di rumah, berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan, yaitu:

• 250 gram tepung terigu.
• ½ sendok teh baking powder.
• ½ sendok teh garam.
• 1 sendok makan ragi instan.
• 200 gram susu bubuk rasa full cream.
• 2 butir telur ayam.
• 100 gram tepung gula.
• 500 ml air.
• Mentega secukupnya.
• Messes coklat secukupnya.
• Keju parut secukupnya.
• Susu kental manis secukupnya.

Selain bahan-bahan adonan dan topping di atas, ada pula beberapa peralatan yang harus disiapkan untuk membuat martabak manis mini di rumah, yaitu:

• Loyang atau cetakan martabak mini anti lengket.
• Kuas untuk mengoles mentega.
• Wadah besar untuk mencampurkan adonan.
• Mixer untuk mengaduk adonan.
• Sendok sayur untuk menuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan.

Jika semua bahan dan alat sudah disiapkan, ikutilah cara membuat martabak manis mini di bawah ini untuk menghasilkan martabak manis mini yang Anda suka, yaitu:

    Masukkan tepung terigu, gula, garam, ragi instan dan susu bubuk ke dalam sebuah wadah dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    Masukkan 2 butir telur ke dalam adonan tepung, kocok menggunakan mixer hingga semua teraduk rata.
    Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan lebih cair dan mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
    Panaskan cetakan dan tuang adonan sesuai takaran kapasitas cetakan.
    Diamkan sampai matang dan oleskan mentega di atasnya, beri taburan messes coklat, parutan keju dan susu kental manis sehingga martabak manis mini siap disajikan.

Supaya lebih spesial, Anda juga dapat mengkreasikan topping martabak manis mini yang dibuat sesuai selera. Selain menggunakan messes coklat, keju dan susu kental manis di atasnya, Anda juga bisa memakai potongan buah, saus kacang dan lain sebagainya sesuai keinginan. Semakin banyak variasi rasa yang disuguhkan, maka martabak manis mini akan semakin terasa super spesial.

Itulah cara membuat martabak manis mini yang dapat Anda coba di rumah. Menu martabak manis mini dapat dijadikan panganan spesial ketika bersantai di rumah bersama keluarga. Banyaknya variasi rasa topping yang beragam membuat martabak manis mini yang Anda sajikan di rumah pasti disukai semua anggota keluarga. Apalagi jika martabak manis mini disajikan selagi hangat.

Author

Lv.1 mnurdin95  Bayi
300 (30%)

Tipkibags.com situs berita online yang menyajikan informasi seputar teknologi, bisnis online, fashion, kesehatan, olahraga, otomotif, kuliner, properti, umum


Comments

Number Classification Subject Author Date Views Like
112 Review Makan Iga di Bakoel Iga, Mall Artha Gading Comment2Post ricarici 03.21 5681 0
111 Resep Kuliner Yuk Bikin Nugget Sehat, Nugget Vegetarian amaa 06.28 5680 0
110 Review Review Mie Korean - Mudcrab Seafood Ramyun ricarici 08.30 5670 0
109 Acara Kuliner Festival Kuliner Dunia di JEC Yogyakarta momod_club 07.25 5651 0
108 Tempat kuliner Unik! 6 Kafe Kucing Minimalis di Indonesia Comment2Post Zaee 04.13 5611 1
107 Resep Kuliner Resep Udang Goreng Saus Telur Asin yang seluruuppp Comment2Post amaa 04.21 5579 0
106 Resep Kuliner Ternyata Mudah bikin Sate Taichan, Gini nih Caranya! yummie 04.07 5567 0
105 Acara Kuliner HUT Depok ke 17, yang punya KTP Depok bisa makan gratis di Pasar Rakyat Kuliner pasha 04.27 5539 0
104 Tips Tips mudah mengetahui makanan mengandung formalin, boraks, dan bahan pewarna tekstil yummie 06.29 5527 0
103 Resep Kuliner Ternyata Mudah bikin Jelly Ikan Mas Koki Sendiri, Gini nih caranya! yummie 02.17 5487 0
102 Tips Tips merebus telur agar kuning telur berada di bagian luar yummie 08.09 5479 0
101 Resep Kuliner Bikin Sendiri Ayam Pop pake Resep ini! amaa 10.04 5435 0
100 Tips Tips cara makan Sushi yang benar usagi 09.02 5432 0
99 Resep Kuliner Membuat Infused Water dengan Buah-Buahan Segar Ini! AisyNabilla 09.25 5415 0
98 Acara Kuliner Jakarta Street Food Festival di La Piazza Kelapa Gading rayaaa 11.22 5411 0
97 Tempat kuliner Ayam Bakar Taliwang di Ayam bakar & Steak H. Uda Jenggot Anggrek 10.18 5407 0
96 Resep Kuliner Membuat Sarapan Sehat dan Praktis untuk Si Kecil AisyNabilla 09.28 5393 0
95 Acara Kuliner Backpacker Street Food Festival 2016 di Malang momod_club 05.02 5378 0
94 Tempat kuliner Nothing better than a sip of coffee!! Comment5Post suns 10.09 5363 5
93 Resep Kuliner Resep Sapi Lada Hitam yang menggoda amaa 04.18 5358 0
Rank di Kuliner (112)
  • No Article.
  • September 2020
Category
Acara
  • Tidak Ada Artikel.
Recent Statistic
Share to Facebook Share to Twitter Share to Google+