Kuliner

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat dan Pandan dengan Mudah

Siapa yang tidak kenal dengan camilan seperti brownies kukus? Ada berbagai macam varian dari kue brownies kukus ini. brownies kukus coklat, vanilla, hingga pandan. Untuk anak-anak, biasanya mereka lebih menyukai rasa coklat yang manis. Sebenarnya cara membuat brownies kukus coklat dan pandan tidak sulit. Anda hanya perlu menyiapkan berbagai macam bahan yang sesuai dengan takaran yang sudah dianjurkan.

Untuk brownies coklat, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 5 butir telur ayam,
• 120 tepung terigu,
• ½ sdt cake emulsifier agar bisa menghasilkan hasil kue yang lebih lembut,
• 200 gram gula pasir putih,
• 50 gram coklat bubuk,
• 100 gram margarine,
• 150 gram dark cooking coklat,
• 1 sdt coklat pasta,
• 100 gram parutan keju,
• Garam,
• 100 ml susu kental.

Cara membuat brownies kukus coklat:

1. Ambil wadah yang berukuran sedang, masukkan 5 butir telur ayam, dan masukkan gula pasir dan emulsifier. Untuk mencampurkannya Anda dapat menggunakan mixer. Campur hingga mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk dengan adonan pertama hingga merata. Proses pencampuran ini Anda dapat menggunakan spatula, agar tidak menjadi gumpalan.

3. Ambil wadah lain yang memiliki ukuran yang lebih kecil. Masukkan darking coklat dan margarin cair rebus coklat dan margarin agar lebih mudah di campurkan.

4. Campurkan dengan mengaduknya. Campurkan hingga bahan tersebut tercampur dengan sempurna.

5. Ambil sebuah wadah lagi dan pisahkan adonan kue. Tambahkan susu kental manis dan coklat pasta.

6. Untuk lapisan yang pertama, Anda dapat mengukusnya selama 10 menit dan lapisan yang kedua dengan campuran susu, masak selama 10 menit.

Tips lainnya Membuat Martabak Manis

Selain brownies coklat ada pula brownies pandan. Jangan salah, walaupun brownies pandan, ia juga memiliki rasa yang manis dan aroma yang harum. Untuk membuatnya juga hampir sama dengan brownies kukus coklat. Agar Anda dapat membuat brownies pandan yang super lezat, berikut bahan dan cara pembuatan brownies pandan.

Bahan brownies pandan:

• 100 gram Tepung terigu dengan protein rendah,
• 3 btr telur ayam,
• 1 sdt pengembang kue,
• 50 gram gula pasir,
• 100 gram coklat putih,
• ¼ sdt pasta pandan,
• 50 gram margarine.

Cara membuat:

1. Ambil loyang yang digunakan untuk mencampurkan bahan kue. Masukkan telur, gula pasir dan pengembang kue. Agar adukan tercampur dengan sempurna, Anda bisa mencampurkannya dengan menggunakan mixer. Set mixer menggunakan kecepatan standar,

2. Kocok bahan hingga tercampur dengan merata dan lebih mengembang,

3. Ambil loyang lagi dan masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga bahan tercampur dengan rata,

4. Campurkan campuran tepung dalam adonan. Aduk semua bahan hingga rata, masukkan coklat putih dan sambil di aduk, tambahkan pasta pandan,

5. Siapkan loyang dan taruh kertas roti pada atasnya,

6. Masukkan ke kukusan dengan api kecil. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit,

7. Angkat dan tunggu hingga dingin. Sajikan dengan tambahan parutan keju.

Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuat brownies kukus coklat dan kukus pandan? Anda dapat dengan mudah mempraktekkan resep tersebut di rumah. Untuk seorang pemula pun Anda juga tidak perlu takut untuk mempraktekkannya. Selain bisa Anda konsumsi sebagai camilan saat berkumpul bersama dengan keluarga, Anda juga dapat menjadikan brownies ini sebagai hidangan saat ada acara arisan atau pun acara kumpul-kumpul bersama teman.

Baca juga Cara Membuat Kue Kering lezat dan nikmat! Semoga berguna, salam TipkiBags.

Author

Lv.2 mnurdin95  Bayi
1,805 (53.7%)

Tipkibags.com situs berita online yang menyajikan informasi seputar teknologi, bisnis online, fashion, kesehatan, olahraga, otomotif, kuliner, properti, umum


Comments

ade12
cake emulsifier itu kaya gimana ya?  dijual di supermarket ngga?
Anggrek
Dikasih enter dong gan, biar enak bacanya..heheheh

Nomor Klasifikasi Subjek Penulis Tanggal Dilihat Suka
372 Resep Kuliner Apel dibentuk Donat dan dibalut Coklat Ini Bikin Mupeng! Gini Resepnya! Komentar1Post rayaaa 1 hari yang lalu 21 0
371 Tips Tips Memasak Sayuran Tetap Sehat dan Lezat ade12 2 hari yang lalu 18 0
370 Resep Kuliner PRAKTIS! 4 Makanan Ini Dibuat Hanya Dengan 2 Bahan Utama yummie 2 hari yang lalu 21 0
369 Resep Kuliner Nyok Coba Bikin Abon Sendiri Pake 8 Resep ini! ricarici 6 hari yang lalu 95 0
368 Resep Kuliner 10 Resep Kreasi Es Krim Sederhana Untuk Berbuka Puasa Komentar1Post Irmah 6 hari yang lalu 71 0
367 Resep Kuliner Cara Buat Moussaka Ala Mesir - Bahan Utamanya Terong &Tomat! ricarici 6 hari yang lalu 53 0
366 Review Sugoi! Kaya gini nih Tradisi Makan Siang Pelajar di Jepang rayaaa 9 hari yang lalu 73 0
365 Resep Kuliner Resep Subak Hwachae, Watermelon Punch Segar ala Korea Zaee 06.12 207 0
364 Resep Kuliner Resep Mangut Lele, Makanan Khas Jogja-Solo dan Semarang yanti10 06.09 95 0
363 Resep Kuliner Resep OGURA CHOCOLATE, Kue Popular di Negeri Jiran yanti10 06.09 107 0
362 Resep Kuliner Wahh, Bikin 11 Kue Lebaran Ini Ga Perlu Oven. Ini Resepnya! Komentar1Post ade12 06.09 9299 0
361 Resep Kuliner Gampang Banget! Cara Bikin S'mores Dip, Si Leleh yang lagi Hits Komentar2Post ricarici 06.09 131 0
360 Resep Kuliner 2 Resep Dimsum yang Maknyus Banget ade12 06.06 126 0
359 Resep Kuliner Wiihh ~ 10 Resep Kue Lebaran ini Unik, Tampil Beda, dan Kekinian Komentar2Post ricarici 06.05 1366 0
358 Resep Kuliner Resep Spicy Chicken Fillet yang Praktis Tapi Tetap Lezat Komentar1Post Irmah 06.05 166 0
357 Resep Kuliner 5 Resep Olahan Kurma Untuk Menu Berbuka Puasa Irmah 06.02 220 0
356 Tips 10 Makanan yang Bisa Dijadiin Menu Sahur Buat Anak Kos ricarici 05.31 207 0
355 Resep Kuliner Durian Bakar, Cara Unik Menyantap Lezatnya Buah Durian Irmah 05.31 179 0
354 Resep Kuliner Ini Nih Cara Buat Shakshuka - Masakan Telur Ala Timur Tengah ricarici 05.31 1308 0
353 Resep Kuliner Cara Membuat Ayam Ala Shihlin rahmaa 05.30 199 0