Kuliner

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat dan Pandan dengan Mudah

mnurdin95 2 1,622

Siapa yang tidak kenal dengan camilan seperti brownies kukus? Ada berbagai macam varian dari kue brownies kukus ini. brownies kukus coklat, vanilla, hingga pandan. Untuk anak-anak, biasanya mereka lebih menyukai rasa coklat yang manis. Sebenarnya cara membuat brownies kukus coklat dan pandan tidak sulit. Anda hanya perlu menyiapkan berbagai macam bahan yang sesuai dengan takaran yang sudah dianjurkan.

Untuk brownies coklat, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 5 butir telur ayam,
• 120 tepung terigu,
• ½ sdt cake emulsifier agar bisa menghasilkan hasil kue yang lebih lembut,
• 200 gram gula pasir putih,
• 50 gram coklat bubuk,
• 100 gram margarine,
• 150 gram dark cooking coklat,
• 1 sdt coklat pasta,
• 100 gram parutan keju,
• Garam,
• 100 ml susu kental.

Cara membuat brownies kukus coklat:

1. Ambil wadah yang berukuran sedang, masukkan 5 butir telur ayam, dan masukkan gula pasir dan emulsifier. Untuk mencampurkannya Anda dapat menggunakan mixer. Campur hingga mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk dengan adonan pertama hingga merata. Proses pencampuran ini Anda dapat menggunakan spatula, agar tidak menjadi gumpalan.

3. Ambil wadah lain yang memiliki ukuran yang lebih kecil. Masukkan darking coklat dan margarin cair rebus coklat dan margarin agar lebih mudah di campurkan.

4. Campurkan dengan mengaduknya. Campurkan hingga bahan tersebut tercampur dengan sempurna.

5. Ambil sebuah wadah lagi dan pisahkan adonan kue. Tambahkan susu kental manis dan coklat pasta.

6. Untuk lapisan yang pertama, Anda dapat mengukusnya selama 10 menit dan lapisan yang kedua dengan campuran susu, masak selama 10 menit.

Tips lainnya Membuat Martabak Manis

Selain brownies coklat ada pula brownies pandan. Jangan salah, walaupun brownies pandan, ia juga memiliki rasa yang manis dan aroma yang harum. Untuk membuatnya juga hampir sama dengan brownies kukus coklat. Agar Anda dapat membuat brownies pandan yang super lezat, berikut bahan dan cara pembuatan brownies pandan.

Bahan brownies pandan:

• 100 gram Tepung terigu dengan protein rendah,
• 3 btr telur ayam,
• 1 sdt pengembang kue,
• 50 gram gula pasir,
• 100 gram coklat putih,
• ¼ sdt pasta pandan,
• 50 gram margarine.

Cara membuat:

1. Ambil loyang yang digunakan untuk mencampurkan bahan kue. Masukkan telur, gula pasir dan pengembang kue. Agar adukan tercampur dengan sempurna, Anda bisa mencampurkannya dengan menggunakan mixer. Set mixer menggunakan kecepatan standar,

2. Kocok bahan hingga tercampur dengan merata dan lebih mengembang,

3. Ambil loyang lagi dan masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga bahan tercampur dengan rata,

4. Campurkan campuran tepung dalam adonan. Aduk semua bahan hingga rata, masukkan coklat putih dan sambil di aduk, tambahkan pasta pandan,

5. Siapkan loyang dan taruh kertas roti pada atasnya,

6. Masukkan ke kukusan dengan api kecil. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit,

7. Angkat dan tunggu hingga dingin. Sajikan dengan tambahan parutan keju.

Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuat brownies kukus coklat dan kukus pandan? Anda dapat dengan mudah mempraktekkan resep tersebut di rumah. Untuk seorang pemula pun Anda juga tidak perlu takut untuk mempraktekkannya. Selain bisa Anda konsumsi sebagai camilan saat berkumpul bersama dengan keluarga, Anda juga dapat menjadikan brownies ini sebagai hidangan saat ada acara arisan atau pun acara kumpul-kumpul bersama teman.

Baca juga Cara Membuat Kue Kering lezat dan nikmat! Semoga berguna, salam TipkiBags.

Author

Lv.2 mnurdin95  Bayi
1,805 (53.7%)

Tipkibags.com situs berita online yang menyajikan informasi seputar teknologi, bisnis online, fashion, kesehatan, olahraga, otomotif, kuliner, properti, umum


Comments

ade12
cake emulsifier itu kaya gimana ya?  dijual di supermarket ngga?
Anggrek
Dikasih enter dong gan, biar enak bacanya..heheheh

Nomor Klasifikasi Subjek Penulis Tanggal Dilihat Suka
428 Tips Makanan Pendamping ASI yang Bisa di Coba AisyNabilla 10.16 336 0
427 Resep Kuliner Bikin Laper! Cara Buat Ayam Popcorn Saus Telur Asin amaa 10.11 404 0
426 Resep Kuliner Bikin Sendiri Ayam Pop pake Resep ini! amaa 10.04 389 0
425 Resep Kuliner Membuat Sarapan Sehat dan Praktis untuk Si Kecil AisyNabilla 09.28 473 0
424 Tempat kuliner Merasakan Lezatnya Makanan di Indah Seafood 94 Kalimati, Pademangan ricarici 09.27 412 0
423 Resep Kuliner Cara Buat Sendiri Es Krim Alpukat Coklat ririn10 09.26 599 0
422 Resep Kuliner Membuat Infused Water dengan Buah-Buahan Segar Ini! AisyNabilla 09.25 628 0
421 Resep Kuliner Bikin sendiri Laksa Lemak Malaysia dengan Resep Ini! amaa 09.20 399 0
420 Resep Kuliner Membuat Sajian Berbahan Dasar Buah Bit AisyNabilla 09.20 388 0
419 Resep Kuliner Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan Ayam yummie 09.14 494 0
418 Tips Tips Memasak Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Komentar2Post AisyNabilla 09.11 426 0
417 Resep Kuliner Resep Agar-agar Buah Kekinian ~ Puding buah batok semangka yummie 09.05 3318 0
416 Resep Kuliner Resep Tahu Aci Kwalik, Si Krispy yang Krenyes di Luar Lembut didalam lili 09.04 946 0
415 Resep Kuliner Mangstab! Berbagai Resep Saus yang bisa dibuat sendiri ricarici 08.31 539 0
414 Resep Kuliner Resep Mugasgas, Kue Bantal Ala Timur Tengah ricarici 08.31 533 0
413 Review Review Mie Korean - Mudcrab Seafood Ramyun ricarici 08.30 506 0
412 Resep Kuliner 11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango ricarici 08.29 865 0
411 Tips Mau nasi jadi enak? Ketahui 6 kesalahan sepele saat memasak nasi ini! ririn10 08.29 462 0
410 Resep Kuliner Resep Mudah Membuat Choco Lava Cake, Cake dengan Lumeran Coklat yummie 08.29 571 0
409 Tips Ini nih Cara Mengolah Daging Kambing Biar Gak Bau dan Alot ririn10 08.28 440 0
Rank di Kuliner (111)
  • Tidak Ada Artikel.
  • November 2017
Kategori
Acara
  • Tidak Ada Artikel.
Statistik saat ini
Share ke Facebook Share ke Twitter Share ke Google+