Kuliner

Ini Nih Cara Buat Shakshuka - Masakan Telur Ala Timur Tengah

ricarici 0 7,413

Assalamu'alaikum mba..mba..mas..mas Iyaa Clubber..

 

Kalo dulu ane pernah ngereview tentang salah satu ajwad resto, resto yang menyediakan masakan dengan cita rasa Arab. Nah kali ini ane mau posting tentang salah satu resep makanan ala Timur Tengah yang bernama Shakshuka .

 

Kenapa ane posting tentang resep Shakshuka  ini? karena bahannya cenderung mudah didapat gan (bahan dasarnya telur dan tomat. ) dan kalo diliat-liat cara masaknya juga ga susah.  Dan mungkin ini bisa jadi alternatif buat menu sahur atau berbuka agan.

Resep ini bersumber dari https://putriwarok.wordpress.com .

Ane share dimari, mungkin ada agan-agan yang mau nyoba juga..

 

Foto by https://putriwarok.wordpress.com

 

Bahan:
6 bh telur ayam
4 bh tomat ukuran sedang,potong kotak-kotak kecil
1 bh bawang bombay besar, potong kotak2 kecil
4 bh bawang putih, cincang halus
100 ml pure tomat (optional)
1/2 sdt garam
merica secukupnya
5 sdm minyak sayur buat menumis

 

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga layu. kemudian masukkan bawang putih dan tumis hingga harum
  2. Masukkan buah tomat, pure tomat, garam dan merica, masak hingga tomat matang/empuk.
  3. Kemudian pecahkan telur satu persatu diatasnya, lalu tutup wajan beberapa menit hingga telur matang
  4. Matikan api, angkat, taburi bagian atas dengan irisan daun peterselie dan ” SHAKSUKA” pun bisa dihidangkan.

 

Foto by https://putriwarok.wordpress.com

 

Mudah banget kan gan, monggo docoba. Kalo ane sih mungkin nanti mau kasih tambahan kaya cabe rawit atau saus sambal. Biar ada sensasi pedes-pedesnya.

 

Author

Lv.9 ricarici  Bayi
22,065 (1.3%)

"Buanglah sampah pada tempatnya" jangan biarkan alam menangis, karena Alam pun berhak bahagia


Comments

Number Classification Subject Author Date Views Like
50 Tempat kuliner Kulineran Mie Aceh di Pidie 2000 Mie Aceh Centre ricarici 08.29 4042 1
49 Acara Kuliner Festival Jajanan Bango 2017 Zaee 04.10 4042 0
48 Tempat kuliner Menikmati enaknyo Sate Padang Ajo Ramon Comment2Post ricarici 03.13 4041 1
47 Tips Tips Membersihkan Remah-Remah pada Minyak Setelah Menggoreng Comment2Post yummie 06.14 4030 0
46 Tips 6 Kesalahan Umum Dalam Memasak yang Harus Kamu Perbaiki! Comment3Post Anne 10.04 4028 1
45 Resep Kuliner Cara Membuat Gul Jeon, Pancake Kerang ala Korea Irmah 07.11 3980 0
44 Resep Kuliner Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan Ayam yummie 09.14 3975 0
43 Resep Kuliner Cara Membuat Ayam Ala Shihlin rahmaa 05.30 3962 0
42 Tips Tips Sehat Mengkonsumsi Kepiting Anggrek 04.13 3944 0
41 Tempat kuliner Menikmati Bakso Presiden, Bakso terkenal di Malang Comment2Post ricarici 09.30 3935 0
40 Resep Kuliner 5 Resep Olahan Kurma Untuk Menu Berbuka Puasa Irmah 06.02 3911 0
39 Resep Kuliner Ada ayam dirumah? Yuk dibikin Ayam Bumbu Rujak pake resep ini! amaa 08.09 3861 0
38 Tips Jangan Masak 5 bahan makanan ini di Microwave! Comment1Post yummie 03.21 3852 0
37 Tempat kuliner Makan sushi yang hot dan murah di D'Sushi Bodo usagi 09.01 3845 0
36 Acara Kuliner Festival Kuliner Serpong 2016 Anggrek 09.02 3826 0
35 Resep Kuliner Cara Buat Moussaka Ala Mesir - Bahan Utamanya Terong &Tomat! ricarici 06.16 3788 0
34 Resep Kuliner Yummie! Resep Ekado dan Egg Roll ala Restoran Jepang Irmah 07.07 3781 0
33 Resep Kuliner 101 Resep Detox Water yang bisa dicoba di rumah Comment4Post amaa 05.15 3755 0
32 Acara Kuliner Lebih dari 90 Stand Makanan Legendaris Hadir di Kampoeng Legenda tri77 08.10 3752 0
31 Resep Kuliner Cara Membuat Matcha Tiramisu yang Lezat ade12 06.23 3750 0
Rank di Kuliner (111)
  • No Article.
  • May 2020
Category
Acara
  • No Article.
Recent Statistic
Share to Facebook Share to Twitter Share to Google+