Kuliner

Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan A…

yummie 0 4,074

Ga terasa ya..sebentar lagi weekend, buk ibuk mbak embak yang hobi masak, yuk coba buat kreasi masakan yang endeus dan praktis di weekend ini. Kalo belum ada ide bisa coba resep yang satu ini nih, Bitterballen Roti Ayam . Bahannya cukup mudah diperoleh ya, dan bisa diskip-skip juga si, kalo ada salah satu bahan yang ga kamu punya di rumah, asal bukan rotinya aja ya..hahaha

 

Bahannya :

- 250 ml susu cair

- 3 lembar roti tawar

- 50gr keju parut

- 100gr daging ayam giling

- 1 buah wortel (parut)

- 1 siung daun bawang (iris tipis)

- ½ siung bawang bombay (cincang)

- 2 siung bawang putih (cincang halus)

- ½ sdt merica

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Telur kocok (untuk pelapis)

- Tepung panir (untuk pelapis)

 

Cara membuat:

  1. Blender roti tawar bersama susu cair hingga lembut
  2. Panaskan wajan, masukkan margarin/minyak, bawang putih, bawang bombay, lalu tumis hingga harum
  3. Masukkan ayam giling, tumis hingga ayam matang
  4. Masukkan wortel, daun bawang, merica, gula, garam, aduk rata hingga wortel layu
  5. Masukkan roti tawar blender dan keju, aduk hingga mengental, angkat, dan dinginkan
  6. Bentuk adonan berbentuk bulat, balurkan ke tepung panir, telur, tepung panir
  7. Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
  8. sajikan 

 

 

 

 

 

 

 

Sumber : Endeus.tv

Author

Lv.5 yummie  Bayi
7,481 (16%)

memasaklah hanya dengan hati :)


Comments

Rank di Kuliner (111)
  • No Article.
  • June 2020
Category
Acara
  • Tidak Ada Artikel.
Recent Statistic
Share to Facebook Share to Twitter Share to Google+