Kuliner

Bikin Sendiri Ayam Pop pake Resep ini!

amaa 0 162

Kalo inget ayam pop, aku jadi inget salah satu temanku yang berasal dari Luar. Dia bilang dia suka makanan padang yang namanya ayam pop. Padahal aku yang orang Indonesia asli aja belum pernah beli yang namanya ayam pop. hahaha..

Kalo ke rumah makanan padang, biasanya belinya antara rendang, ayam, otak sapi atau telur. Ga pernah sekalipun beli yang namanya ayam pop. Dan ga sengaja pas lagi buka FB nonggol lah resep ayam pop dari delishtube. Meski warnanya kurang menyala, tapi diliat-liat kayanya enak juga. Jadi aku share disini ya, siapa tau kamu mau buat ayam pop di rumah.

 

 

Bahan yang disiapkan :

  • Paha ayam 2 potong
  • 1 Serai
  • 1 ruas Lengkuas
  • 1 ruas Jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 400 ml air kelapa
  • 1 sendok mentega

 

Bumbu putih :

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdt garam
  • Blender/haluskan semua bahan.

 

Bahan dan cara buat sambal:

  • 6 butir bawang merah
  • 1 tomat
  • 5 cabe rawit/sesuai selera
  • 10 cabe merah
  • Garam, lada putih, gula secukupnya
  • Minyak goreng
  • Rebus bawang merah, tomat, cabe rawit, cabe merah sampai lunak
  • Haluskan dengan ditambah garam, lada, gula dan minyak
  • Lalu masak. Sampai jadi sambal berminyak

 

Cara Membuat Ayam Pop:

  1. Marinate ayam dengan bumbu putih  , tambah sedikit air kelapa diamkan1 jam dikulkas (kalo mau meresap diamkan semalam)
  2. Rebus ayam yang sudah di marinate ke dalam panci presto dengan air sisa kelapa, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas sampai matang , tambah garam bila kurang asin lalu angkat  tiriskan diamkan sampai dingin,
  3. Kupas kulit ayamnya
  4. Celup ayam  dalam minyak panas yang sudah diberi mentega selama 10 detik, lalu  hidangkan dengan sambal

 

 

Sumber : https://delishtube.co.id

Author

Lv.5 amaa  Bayi
9,251 (75%)

Anda belum memasukkan tandatangan


Comments

Nomor Klasifikasi Subjek Penulis Tanggal Dilihat Suka
428 Tips Makanan Pendamping ASI yang Bisa di Coba AisyNabilla 1 hari yang lalu 37 0
427 Resep Kuliner Bikin Laper! Cara Buat Ayam Popcorn Saus Telur Asin amaa 6 hari yang lalu 131 0
bacaan Resep Kuliner Bikin Sendiri Ayam Pop pake Resep ini! amaa 10.04 163 0
425 Resep Kuliner Membuat Sarapan Sehat dan Praktis untuk Si Kecil AisyNabilla 09.28 226 0
424 Tempat kuliner Merasakan Lezatnya Makanan di Indah Seafood 94 Kalimati, Pademangan ricarici 09.27 193 0
423 Resep Kuliner Cara Buat Sendiri Es Krim Alpukat Coklat ririn10 09.26 247 0
422 Resep Kuliner Membuat Infused Water dengan Buah-Buahan Segar Ini! AisyNabilla 09.25 347 0
421 Resep Kuliner Bikin sendiri Laksa Lemak Malaysia dengan Resep Ini! amaa 09.20 210 0
420 Resep Kuliner Membuat Sajian Berbahan Dasar Buah Bit AisyNabilla 09.20 220 0
419 Resep Kuliner Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan Ayam yummie 09.14 239 0
418 Tips Tips Memasak Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Komentar2Post AisyNabilla 09.11 236 0
417 Resep Kuliner Resep Agar-agar Buah Kekinian ~ Puding buah batok semangka yummie 09.05 1430 0
416 Resep Kuliner Resep Tahu Aci Kwalik, Si Krispy yang Krenyes di Luar Lembut didalam lili 09.04 446 0
415 Resep Kuliner Mangstab! Berbagai Resep Saus yang bisa dibuat sendiri ricarici 08.31 304 0
414 Resep Kuliner Resep Mugasgas, Kue Bantal Ala Timur Tengah ricarici 08.31 299 0
413 Review Review Mie Korean - Mudcrab Seafood Ramyun ricarici 08.30 267 0
412 Resep Kuliner 11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango ricarici 08.29 609 0
411 Tips Mau nasi jadi enak? Ketahui 6 kesalahan sepele saat memasak nasi ini! ririn10 08.29 330 0
410 Resep Kuliner Resep Mudah Membuat Choco Lava Cake, Cake dengan Lumeran Coklat yummie 08.29 379 0
409 Tips Ini nih Cara Mengolah Daging Kambing Biar Gak Bau dan Alot ririn10 08.28 287 0