Kuliner

So Yummieee ~ Resep Omelet ala Spanyol (Tortilla de Patatas)

lolita 2 1,230

Hii guyss..

 

Jujur aku suka banget sama yang simple-simple, termasuk dalam masakan juga. Makanya ngeliat menu yang simple, quick and easy to cook, aku langsung share aja disini.

Ini resepnya ya guys

 

Spanish Omelet/Tortilla de Patatas

INGREDIENTS / Bahan yang kita butuhkan :

1 Bawang bombay , iris tipis
3 buah kentang, iris tipis
500 ml olive oil (minyak zaitun)
6 buah telur
Sejumput garam

INSTRUCTIONS / Cara memasak :

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci hingga benar-benar panas.
  2. Lalu masukkan kentang dan bawang bombay ke dalamnya, dan goreng hingga matang
  3. Tiriskan kentang dan bawang bombay dari minyak
  4. Kocok 6 buah telur pada mangkok, lalu masukkan kentang dan bawang bombay  lalu aduk-aduk. Dan diamkan selama 15-20 menit. Lalu beri sejumput garam dan aduk-aduk hingga merata.
  5. Selanjutnya masukkan adonan tadi ke dalam teflon anti lengket, masak diatas api besar selama 1 menit. Lalu kecilkan apinya dan masak diatas api kecil selama 2-4 menit.
  6. Siapkan piring besar, balik telurnya dengan cara membalikkan teflonnya dan meletakkannya diatas piring besar.
    Lalu masukkan kembali omeletnya ke teflon anti lengket, masak selama 3-5 menit diatas api kecil.

    Untuk memeriksa kematangan omelet, tekan bagian tengah telur dadar dengan lembut.
  7. Voila!

 

Note : Karena orang Indonesia rata-rata suka yang agak spicy, mungkin kamu bisa tambahin cabe bubuk dan merica bubuk ke dalam kocokan telurnya.

 

 

Source : Tasty

Author

Lv.4 lolita  Bayi
5,605 (44.2%)

Anda belum memasukkan tandatangan


Comments

Irmah
mirip omelet gitu yah rasanya?
lolita
ini emang omelet say..
rasanya itu combine gurih nya kentang sama sweetnya bombay..
Aku  kemaren bikin ini di rumah, dan enak banget, cuma biar lebih berempah aku tambahin bumbu-bumbu lagi..

Nomor Klasifikasi Subjek Penulis Tanggal Dilihat Suka
421 Resep Kuliner Bikin sendiri Laksa Lemak Malaysia dengan Resep Ini! amaa 3 hari yang lalu 36 0
420 Resep Kuliner Membuat Sajian Berbahan Dasar Buah Bit AisyNabilla 3 hari yang lalu 39 0
419 Resep Kuliner Resep Bitterballen Roti Ayam ~ Kreasi Gorengan Praktis dari Roti dan Ayam yummie 10 hari yang lalu 65 0
418 Tips Tips Memasak Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Komentar2Post AisyNabilla 09.11 124 0
417 Resep Kuliner Resep Agar-agar Buah Kekinian ~ Puding buah batok semangka yummie 09.05 568 0
416 Resep Kuliner Resep Tahu Aci Kwalik, Si Krispy yang Krenyes di Luar Lembut didalam lili 09.04 228 0
415 Resep Kuliner Mangstab! Berbagai Resep Saus yang bisa dibuat sendiri ricarici 08.31 179 0
414 Resep Kuliner Resep Mugasgas, Kue Bantal Ala Timur Tengah ricarici 08.31 172 0
413 Review Review Mie Korean - Mudcrab Seafood Ramyun ricarici 08.30 173 0
412 Resep Kuliner 11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango ricarici 08.29 438 0
411 Tips Mau nasi jadi enak? Ketahui 6 kesalahan sepele saat memasak nasi ini! ririn10 08.29 214 0
410 Resep Kuliner Resep Mudah Membuat Choco Lava Cake, Cake dengan Lumeran Coklat yummie 08.29 249 0
409 Tips Ini nih Cara Mengolah Daging Kambing Biar Gak Bau dan Alot ririn10 08.28 211 0
408 Resep Kuliner Kreatif dan Simple ! Resep Pizza Nasi Goreng inaaa 08.28 284 0
407 Resep Kuliner Resep Cheesecake Lembut Tanpa Oven yummie 08.25 253 0
406 Resep Kuliner Resep Udang Saus Padang yang Menggoda Lidah amaa 08.18 244 0
405 Tempat kuliner 11 Promo Tempat Kuliner di HUT Kemerdekaan RI ke 72 ririn10 08.14 3173 0
404 Acara Kuliner Lebih dari 90 Stand Makanan Legendaris Hadir di Kampoeng Legenda tri77 08.10 657 0
403 Resep Kuliner Ada ayam dirumah? Yuk dibikin Ayam Bumbu Rujak pake resep ini! amaa 08.09 310 0
402 Acara Kuliner Festival Kuliner Kabupaten Bekasi tri77 08.07 457 0